1、虾仁和沙巴鱼肉分别切成大粒，再一起切成肉末，不需要特别细
2、把肉末用打蛋器打出胶来
3、拌入调料和玉米，虾粒，放进冰箱冰半个小时再拿出来
4、冷藏好后拿出来整形，放到平底锅里煎熟即可，鱼肉和虾肉都是比较容易熟的，一般小火两边微黄就好
