1、绿豆用捞洗的方法清洗干净；脊骨斩件；
2、胡萝卜和沙葛去皮，滚刀切块，生姜去皮拍扁，脊骨飞水后冲干净浮沫；
3、把所有材料放进汤锅里，加入适量的水（水的分量根据你家人口多少来放咯）；
4、大火煮开后，中火煮20分钟，转小火煮1个小时，放盐调味就可以啦！
5、看看成品。
