1、葱姜切碎土豆切丁放小碗清水泡上
2、火腿肠切丁毛豆米洗净
3、水开豆米土豆锅里焯水这是焯过水后的。八成熟了
4、锅倒油爆香姜葱
5、毛豆土豆先倒入锅里翻炒片刻并加盐鸡精糖
6、最后加入火腿肠滴几滴生抽关火
