1、韭黄挑干净黄叶，洗干净后切3CM左右长；
4、鸡蛋打下去煎熟；
5、放入肉丝和生姜片下去炒熟；
6、放点点盐和鸡精下去炒均匀；
7、韭黄下去炒到出汁滑的感觉，放入生抽下去炒均匀；
8、最后蒜苗叶放下去炒到变色即可起盘。
