1、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁备用
3、锅中刷油加入洋葱爆香放入胡萝卜,翻炒片刻加入黄瓜、鸡蛋丝、米饭,加适量盐和生抽调味,翻炒均匀盛出备用
5、胡萝卜焯水和火腿用模具压成花,放在蛋包饭上装饰,点一滴番茄酱做花蕊