茄子炒肉的做法
1、长茄子切片
3、我比较喜欢吃大蒜头，所以放的比较多，有擂菜钵压碎
5、把五花肉切成肉片
7、放入肉片，翻炒几下后
9、倒入酱油
11、进行翻炒后，加少量清水
13、进行闷，大约3-5分钟，等水快烧干的时候，就可以出锅了，出锅之前可以加点鸡精
1、长茄子切片
3、我比较喜欢吃大蒜头，所以放的比较多，有擂菜钵压碎
5、把五花肉切成肉片
7、放入肉片，翻炒几下后
9、倒入酱油
11、进行翻炒后，加少量清水
13、进行闷，大约3-5分钟，等水快烧干的时候，就可以出锅了，出锅之前可以加点鸡精