1、将空心菜洗好，大蒜切末，佐料准备好
2、将锅烧热，加入油少许，让油涂满锅面,待烧热后，加入切好的大蒜，大蒜有香味后加入空心菜，大火翻炒，加入佐料，点少许水，翻炒至变色就差不多了！再略微翻炒就可以出锅了！