丝瓜蒸香肠怎么做

2026-02-12 22:43:20

1、丝瓜2根洗净刨去外皮;


香肠1根(广式苏式等皆可)

丝瓜蒸香肠怎么做

2、丝瓜切成一口大的块状,放入碗中

丝瓜蒸香肠怎么做

3、香肠切薄片,铺在丝瓜块上,不必上下翻匀,保持这个状态即可

丝瓜蒸香肠怎么做

4、淋上约2勺(家用瓷调羹)生抽酱油,以及约1勺食用油,均匀地淋在表面。


(不要加老抽酱油和盐,会太咸)

丝瓜蒸香肠怎么做

5、最后撒上少许葱末和虾干


(没有可不放)

丝瓜蒸香肠怎么做

6、蒸锅中水烧热后,将碗放入蒸15分钟即可

丝瓜蒸香肠怎么做

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