1、首先将鸡腿放入碗中，加入葱姜，料酒。
2、放入奥尔良腌料，加入老抽上色。
3、放入清水，抓匀腌制半小时。
4、锅中放入姜片，洋葱垫底。
5、放入腌好的鸡腿，倒入剩余的料汁。
6、倒入半罐啤酒，盖盖炖半小时即可。
