1、将雪梨去皮和核,切成小块。
2、将干罗汉果洗净,捣烂。
3、将川贝母洗净捣碎。
4、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖(捣碎)、蜂蜜和1000ml水,搅拌均匀。
5、再将小盆置于蒸锅中,上火蒸至1小时即可食用。