夏日小凉菜——凉拌蕨根粉
1、购买细蕨根粉
2、水烧开，放入蕨根粉
3、在煮蕨根粉的过程中加1小勺盐
4、蕨根粉煮至断生捞出，过冷水
5、蒜切末，葱、干辣椒切丝，放在蕨根粉上
6、炒锅加油烧热，撒在辣椒丝上面
7、加入味精、生抽、醋、糖拌匀，加香菜叶，凉拌蕨根粉做好啦
1、购买细蕨根粉
2、水烧开，放入蕨根粉
3、在煮蕨根粉的过程中加1小勺盐
4、蕨根粉煮至断生捞出，过冷水
5、蒜切末，葱、干辣椒切丝，放在蕨根粉上
6、炒锅加油烧热，撒在辣椒丝上面
7、加入味精、生抽、醋、糖拌匀，加香菜叶，凉拌蕨根粉做好啦