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如何制作油泼干豆腐
2024-10-17 07:02:30
1、干豆腐切成细条,锅中烧水,加入食用面碱和干豆腐煮一分钟,然后捞出过冷水。
3、锅中倒入清水,再倒入干豆腐,加食盐、鸡精、鸡粉、老抽等调味翻炒均匀,倒入淀粉水勾芡,撒上葱花蒜末。
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