1、大白萝卜一根、去皮洗净
2、将萝卜切成4瓣
3、切成片，撒盐，拌匀腌制20分钟
4、加入大葱、姜丝、葱花、小米辣、泡椒、生抽、白糖、白醋再加入凉白开拌匀
5、盖上保鲜膜、冰箱冷藏一夜即可，爽口下饭非常好吃的酸辣脆白萝卜完成。
