1、食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。
3、入锅炒制:打开燃气灶,倒上调和油,待油温升高后,把姜片放入油锅,同时把沥干的猪脚放入油锅,进行短暂的翻炒,约2分钟。
5、总结如下。