凉拌荷兰豆的做法

1、把买来的荷兰豆收拾干净，摘两头的时候直接把丝儿去掉。放在盆中用清水洗干净，再浸泡5分钟。

3、蒜瓣去皮，切成蒜片。红辣椒洗干净，切成段备用。

5、锅中加入适量的花生油，等油开后，把切好的蒜片和红辣椒段放入油中翻炒。等闻到蒜香和辣椒的香味时，直接把锅中炒好的蒜片和辣椒连油一起倒入装荷兰豆的盘中。