1、紫菜用水煮沸，洗净；虾用水浸泡，沥干；西红柿底部切成十字
2、花刀，放入热水中煮沸，去皮，切成小块；鸡蛋打成蛋液；生姜切片，葱切花
3、火锅、炒姜片
4、炒虾仁
5、放入西红柿炒
6、倒适量史云生汤
7、煮沸后，放入紫菜
8、煮沸，倒入蛋液，撒入蛋花
9、洒葱
