焖猪蹄的家常做法
1、准备好所有的辅料
2、烧开水，将猪蹄放入锅中，煮5分钟，洗净备用
3、锅中倒入食用油，把香料和葱，蒜放入，炒香
4、猪蹄放入锅中，两面煎一下，
5、倒入老抽
6、料酒去味
7、点适量醋
8、倒入盐
9、最后放白砂糖
10、翻炒均匀，倒入清水，没过猪蹄
11、锅开后改小火，1小时
1、准备好所有的辅料
2、烧开水，将猪蹄放入锅中，煮5分钟，洗净备用
3、锅中倒入食用油，把香料和葱，蒜放入，炒香
4、猪蹄放入锅中，两面煎一下，
5、倒入老抽
6、料酒去味
7、点适量醋
8、倒入盐
9、最后放白砂糖
10、翻炒均匀，倒入清水，没过猪蹄
11、锅开后改小火，1小时