1、鱿鱼洗净切圈
2、倒入料酒，淀粉，抓匀
3、下油锅炸，炸好捞出备用
4、锅热油，放入蒜姜，干辣椒，爆香
5、倒入炸好的鱿鱼
6、放一些葱丝，香菜，撒一些盐，鸡精，翻拌均匀
7、最后盛入盘中，即可享用啦！
