1、一块儿不正经的鸡胸肉，切成小丁，加入葱姜奥尔良腌制料，料酒抓拌均匀
2、腌制一个小时，裹上一层玉米淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹上一层万能的面包糠。
3、油温六成热，下锅炸，小火炸至金黄酥脆，配上番茄酱蘸着吃好吃的鸡米花做好
