早餐煎荷包蛋

2026-02-12 09:07:58

1、放油热锅,油一定得8-9分热再打鸡蛋下去(好固定形状)油如果不够热就打鸡蛋下去鸡蛋液无法速度凝固,煎出来的鸡蛋面积比较大导致没口感

早餐煎荷包蛋

2、鸡蛋清变的时候就可以在鸡蛋上面均匀的抖上适当的盐

早餐煎荷包蛋

3、抖完盐速度翻面稍煎片刻

早餐煎荷包蛋

4、继续翻过来有蛋黄的那面撒上胡椒粉即可出锅

早餐煎荷包蛋

5、成品

早餐煎荷包蛋

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