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    裱花蛋糕 奶油裱花蛋糕生产以手工操作为主,加工过程基本都是冷加工。裱花后不经热加工杀菌,容易受到各种污染,故较一般产品难以控制其危害。裱花蛋糕须在专间内操作,还要设置预进间,洗手消毒之后才能进入裱花操作专间。四季豆 四季豆本身...