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10、加入过筛的低筋面粉,搅拌成面团。

简介: 10、加入过筛的低筋面粉,搅拌成面团。

以下是12个配方的量By 请叫我咸鱼呗用料低筋面粉 155克奶粉 10克糖粉 30克盐 1.5克黄油 85克全蛋液 40克抹茶粉 1克馅料 如下菠萝 1个糖浆 30g糖粉 80克做法步骤1、准备一个菠萝,去皮。

2、去皮切块,加一勺盐浸泡一小时。

如若是凤梨,省去此步骤3、放入破壁机,搅拌成有细微颗粒得菠萝酱。

4、倒入平底锅,把水分炒干5、炒成这样的状态就可以,保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏。

6、软化的黄油加入糖粉7、加入盐8、加入奶粉9、加入蛋液搅拌均匀。

10、加入过筛的低筋面粉,搅拌成面团。

11、取出24g面团和抹茶粉混合。

12、把面团都保鲜膜包裹,冷藏松弛20分钟。

13、把黄色面团分成23g一个,绿色的2g一个14、馅料分成12份,黄色面团包裹着馅料。

16、模具中沾一层玉米淀粉,防止粘粘。

把绿色的面团放入叶子部分,再放入包好馅料的面团。

17、按压成型,放入烤盘中。

19、太好吃啦~外面酥脆,里面酸甜不腻~小贴士用了0卡糖,热量减半~千万别错过低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。


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