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洋葱和牛肉都是极好的食材,那么今天我就和大家分享一道洋葱炒牛肉的做

简介: 洋葱和牛肉都是极好的食材,那么今天我就和大家分享一道洋葱炒牛肉的做法。

我是章小鱼,一个喜欢美食更喜欢做美食的猪猪女孩,很高兴能在这里为大家分享我的美食心得。

下面我就根据自己的经验,详细地教大家做出一道非常好喝非常美味的洋葱炒牛肉吧!

洋葱又称皮牙子,它的营养十分丰富,富含钾、维C、叶酸、锌、硒等成分,能有效降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等功效。

牛肉是除猪肉和家禽之外的世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。

牛肉富含蛋白质,氨基酸,能有效提高人体的抗病能力,对人的生长发育有特别大的好处。

中医认为,牛肉有暖胃作用,是补益佳品,能补气、养脾、强筋、健骨的功效。

这是因为,牛肉中的肌氨酸含量高于任何其它食物,它对增长肌肉、增强力量非常有利。

洋葱和牛肉都是极好的食材,那么今天我就和大家分享一道洋葱炒牛肉的做法。

具作:一、食材准备:200克牛肉、3克老抽,2克蚝油,3克料酒,半个洋葱,3克香油,2克白胡椒粉,2克白糖,2根二荆条辣椒,1个鸡蛋清,适量葱姜蒜,5克生抽,5克淀粉,所有食材准备好后备用。

二、制作步骤:1、将所有食材清洗干净,将牛肉切成厚片,放入大碗里。

5、锅内倒入稍微多一点的食用油,油热后下入牛肉翻炒。

7、锅内再加入适量食用油,倒入葱姜蒜、洋葱、辣椒,炒香后倒入牛肉翻炒。

我忍不住已经帮你们尝过了,牛肉滑滑的、嫩嫩的、再来一碗米饭,真的好享受啊~~~喜欢这道菜的小可爱们快动手尝试一下吧!

对啦,这道洋葱炒牛肉的具作视频可以点击我的头条主页,观看详细的制作步骤哦!

2、炒至的时候可以多放一点油,这样裹淀粉的牛肉才不会粘锅,要不然画面会很尴尬的额。

最后老规矩,发几张我做的洋葱炒牛肉的图片,馋一馋小可爱们,这样你们才有动力去试着自己做,哈哈哈


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