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厨师机不是家家户户都有,没有也可自个动手

简介: 3、 厨师机不是家家户户都有,没有也可自个动手,非常简单,依旧能呈现一样的效果。

热狗的口感非常好,味道也甘甜,将它改造一番可以惊艳众人。

这回教你们做一道燕麦热狗包,也是一次崭新的尝试!

另外某些东西还应该精确地称重,量的计量也是很重要,这里建议,干湿分离,比较不容易破坏食材的完整性。

会很方便简单,你可以将一切食材加进去,再来半碗水,即可启动。

由于机中有比较专业的和面功能,会省不少力气。

完成后,自己取出,可以再揉和揉和,直至成为滑滑的面团子。

3、 厨师机不是家家户户都有,没有也可自个动手,非常简单,依旧能呈现一样的效果。

处理好的面团放入碗中,铺上一层保鲜膜,给一些时间,让他自由发酵。

4、 发酵完成,团团会变得很大,能够达到两倍,接着你要进行排气,完了再将其切成8至10个相同大小的面团。

6、卷好后,一个个放入模具,让它再次松弛,醒发至溢出放进烤箱,调至适当的时长以及温度。

7、在烤制时,我们可以备配料,比如热狗,小火煎熟,将一片生菜洗净,烤完成,直接一层燕麦包,一层生菜,一层沙拉酱,把它包裹起来,整个就制作完成了。

【烹饪贴士】1、生菜要选择发绿的,证明会比较新鲜,如果有些枯黄,味道会很感人…

2、第二可以选择较大颗的,并且菜叶不够硬,枯萎发软也是不能买的。


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