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生燕麦片直接由燕麦粒轧制而成,没有经过速溶处理

简介: 生燕麦片直接由燕麦粒轧制而成,没有经过速溶处理,保留了燕麦大多营养成分,而且纯的生燕麦片不会添加其他添加剂,对于人体健康方面来说要比速溶的燕麦片要优质,当然如果有原生燕麦粒就更好了,只是可能煮起来比较的麻烦。

燕麦片和麦片的区别燕麦片纯的燕麦片是直接由燕麦经过处理得来的,制作的工艺非常的简单,直接由燕麦粒经过轧制而成,一般呈现扁平形状,大约有黄豆粒那样的大小,使用起来很方便健康,继承了燕麦的大部分营养,吃起来的口感也非常好,容易让人产生饱腹感。

麦片原则上说麦片的范围有点大,上面的燕麦片也属于麦片的一种,其他的有小麦片,荞麦片,大麦片等等;但是我们平时见到最多的是由大米,小麦,玉米,大麦,燕麦等多种食材混合制作出来的麦片,我们称之为混合麦片,这种麦片当中的燕麦含量很少,或者直接就不含有燕麦,购买的时候主要还是多注意配料表就清楚了。

开头说过,燕麦的营养比大米,小麦等都要高很多,尤其是蛋白质的含量燕麦可达15%-17%,小麦只有8%-13%,稻米的蛋白质含量甚至更低,再加上燕麦中含有更多的优质不饱和脂肪酸和膳食纤维,利于人体健康,从这几点就可以看出燕麦片的营养比普通的混合麦片要好很多。

生燕麦片直接由燕麦粒轧制而成,没有经过速溶处理,保留了燕麦大多营养成分,而且纯的生燕麦片不会添加其他添加剂,对于人体健康方面来说要比速溶的燕麦片要优质,当然如果有原生燕麦粒就更好了,只是可能煮起来比较的麻烦。


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